Kalender zum Advent (1)
(von Petra Kleinauski)
Türchen 2
Leckerschmecker Bratäpfel mit Vanilleeis
Zutaten:
4 grosse, aromatische Äpfel
75 g Marzipanrohmasse
1 Messerspitze Zimt
3 Esslöffel Sahne
4 Kugeln Vanilleeis
Zubereitung:
Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Äpfel waschen und trocken
tupfen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher
herausschneiden.
Die Marzipanrohmasse mit dem Zimt und der Sahne verquirlen und die
Äpfel damit füllen.
Die Bratäpfel in die Auflaufform setzen und in den Ofen ( Mitte,
Umluft bei 160° ) ca. 30 Minuten backen.
Warm mit jeweils einer Kugel Vanilleeis servieren
